Satu lagi tempat makan di Yogyakarta yang perlu Anda coba Sate Klatak Pak Pong. Bagi Anda para pecinta kuliner sate klatak ini dapat Anda jadikan pilihan yang tepat. Anda dapat menikmati olahan kambing yang disate namun berbeda dengan sate kambing pada umumnya. Keunikannya inilah yang membuat para pengunjung yang awalnya penasaran menjadi ketagihan. Jika Anda adalah salah satunya maka Anda dapat mengunjungi warung sate ini langsung yang berlokasi di jalan Imogiri Timur km 7, Wonokromo, Bantul, Yogyakarta.

Sate Klatak Pak Pong terkenal unik karena tampilannya yang berbeda. Sate klatak adalah sate yang terbuat dari daging kambing muda yang dibakar dengan tusukan kambing yang berbeda dari biasanya. Jika biasanya sate kambing memakai tusukan bambu sedangkan sate klatak di sini menggunakan jeruji sepeda. Tusukan ini memiliki maksud dan tujuan tersendiri, karena sate klatak memiliki ukuran daging yang lebih besar dari biasanya maka tusukan ini bertujuan untuk membuat sate matang hingga ke dalam. Jadi Anda tidak perlu khawatir jika dagingnya tidak matang.

Sumber Gambar : Akun Instagram @estideje

Selain itu untuk bumbu, Sate Klatak Pak Pong ini dibakar hanya dengan menggunakan garam dan merica saja. Lalu selanjutnya akan disajikan dengan kuah gulai bukan bumbu kacang dan kecap seperti sate kambing biasa. Dengan begitu daging kambing terasa lebih gurih hingga bagian dalam. Pada warung makan ini kuah gulainya yang dapat meningkatkan cita rasa menjadi lebih nikmat. Kuahnya yang nikmat membuat bumbu sate klatak yang sederhana memiliki rasa yang menarik hati pelanggan untuk makan sate klatak ini.

Untuk satu porsi sate klatak ini Anda akan mendapatkan dua tusuk sate klatak di atas piring dengan kuah gulai sebagai bumbunya. Jangan bayangkan bahwa porsi ini kurang untuk satu porsi nasi putih. Seperti yang disebutkan diatas bahwa sate klatak memiliki ukuran daging yang lebih besar dari sate pada umumnya sehingga porsi ini dapat dikatakan sangat cukup untuk menghabiskan satu piring nasi. Kuah gulai yang kaya rempah-rempah dengan rasa sedikit pedas menambah cita rasa. Jika dirasa kurang pedas Anda dapat menambahkan cabe rawit segar yang tersedia diatas meja.

Lokasi Google Map Sate Klathak Pak Pong

Jumlah pengunjung yang begitu ramai membuat Anda akan merasakan antrian yang cukup lama. Hal ini akan terbayar dengan sate klatak yang baru dibakar dengan tampilan yang unik dan menarik dengan rasa yang istimewa ini. Soal harga yang ditawarkan juga sangat sesuai. Warung Sate Klatak Pak Pong ini buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB sampai 24.00 WIB. Selain dari menyediakan sate klatak Anda juga dapat menikmati menu olahan kambing lainnya seperti sate kambing biasa, gulai, tongseng dan sebagainya.

Artikel Menarik Lainnya:

Wisata Unik Pantai Sadeng, Gunung Kidul, Yogyakarta
Sop Kaki Kambing Bang Udin untuk Makan Malam Lebih Spesial