Mencicipi nikmatnya Jogja di Gudeg Sagan
Rasanya belum lengkap jika jalan-jalan di kota Jogja tapi belum merasakan nikmatnya gudeg. Masakan khas Jogja yang dibuat dari nangka muda ini memang menggoda sekali di lidah. Jika Anda sudah memutuskan untuk mencoba masakan khas kota pelajar ini tapi bingung mau makan dimana, Gudeg Sagan bisa jadi pilihan untuk Anda yang tidak hanya ingin menimati gudeg, tapi juga merasakan asiknya suasana Jogja. Berlokasi di Jl. Professor Dr Herman Yohanes No. 53 Yogyakarta, tempat makan ini bangunannya terlihat modern dengan banyak didominasi oleh warna orange.
Untuk Anda yang suka lesehan maupun duduk di kursi tidak jadi masalah, karena gudeg sagan menyediakan tempat duduk baik lesehan maupun menggunakan kursi. Tempat makan ini akan makin ramai di malam hari karena disini semakin malam suasananya akan semakin romantis. Bahkan akan ada live music yang banyak menampilkan lagu-lagu jadul untuk menemani Anda menikmati hidangan yang sedap. Cocok untuk anak muda maupun keluarga yang sedang berkumpul-kumpul.
Masakan gudeg yang disajikan disini juga istimewa dan beda dengan gudeg yang lainnya. Ciri khas gudeg disini adalah gudeg basah. Gudeg basah ini disajikan dengan areh (kuah santan kelapa) yang banyak, membuat gudeg menjadi berkuah. Gudeg disini juga anti MSG sehingga rasanya lebih alami. Dengan lauk ayam kampung yang gurih dan krecek yang pedasnya pas sebagai pelengkapnya gudeg sagan disajikan diatas piring yang sudah dilapisi daun pisang. Menu utamanya adalah nasi, gudeg, dan krecek. Lauk tambahannya antara lain tahu, tempe, telur bebek, ayam, rempelo ati, dll. Kalau sedang tidak berselera makan nasi, disini juga disediakan bubur sebagai makanan pengganti nasi. Selain gudeg disini juga menyediakan siomay sebagai salah satu menunya. Perpaduan antara manisnya gudeg dengan gurihnya ayam juga pedasnya krecek selalu benar di lidah
Minuman yang disediakan disini juga beragam, mulai dari yang biasa-biasa saja sampai yang istimewa. Ragam minumannya antara lain es teh, es jeruk, soda gembira, wedhang, saparella, dan masih banyak lagi lainnya. Harga yang harus dibayar untuk seporsi nasi gudeg bisa beragam tergantung lauk apa yang Anda pilih. Harga mulai sekitar Rp 8.000,- hingga Rp 30.000,- an per orang. Untuk minumannya sendiri hanya dipatok sekitar Rp 3.000,- hingga Rp 12.500,-.
Memang belum 100% rasanya kalau hanya jalan-jalan tanpa mencicipi makanan khas daerah kota pelajar ini. Apa yang indah dimata, nyaman di rasa pastinya juga enak dilidah. Jogja yang dikenal romantis, jogja yang kental budayanya, jogja yang manis dan sedap dicampur dan disajikan dalam satu piring. Gudeg sagan yang komplit rasa didalamnya membuat kita merasakan nikmatnya Jogja dalam 1 porsi yang sedap. Selamat mencicipi gudeg lezat ini!
Artikel Kuliner Sebelumnya :
Nikmatnya Kulineran Elegan di Canting Restaurant Yogyakarta
Nikmati Kelezatan Bakpia Kurnia Sari yang Lumer di Mulut